Saumon gravlax Salmon Gravlax 15 grammes Aneth fraîche 200 grammes Gros sel 1 cuillère à soupe Baie rose 150 grammes Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Poivre 1 cuillère à soupe Vodka (facultatif) 800 grammes Dos de saumon La sauce 2 Oeufs 1 cuillère...
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Une crème fouettée qui sort de l'ordinaire / A whipped cream that is out of the ordinary De la bonne Chantilly... Miam! Lorsqu'on est végétalien, on ne peut se régaler de ce délice... Euh bien, voilà une "fausse" crème chantilly tout aussi délectable...
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Pour la pâte : 500 g de farine 150 g de lait tiède 150 g d’ eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive Pour la garniture : Sauce tomate 200 g mozzarella 100 g de cheddar...
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