chocolat

Bûche de Noël framboises et chocolat blanc

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Par La recette

Bûche de Noël framboises et chocolat blanc/Raspberry and white chocolate Christmas log La génoise 4 Oeufs 120 grammes Sucre en poudre 1 sachet Sucre vanillé 120 grammes Farine 1 pincée Sel La ganache 2 feuilles Gélatine 200 grammes Crème fraîche liquide...

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Kinder country

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Par La recette

200 grammes Chocolat au lait 180 grammes Chocolat blanc 50 grammes Crème fraîche liquide entière 80 grammes Blé soufflé caramélisé Mettre 100 grammes de chocolat au lait dans Bob et mélanger 5 sec/vitesse 7 et chauffer 5 min/60°C/ . Etaler dans un moule...

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La guerre entre pain au chocolat et chocolatine

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Madeleines fourrées au chocolat/chocolate filled madeleine

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Par La recette

Recette végétarienne, sans gluten, sans lactose, avec œufs Temps de préparation : 15/20 min Temps de cuisson : 12/14 min Pour env. 18 madeleines Ingrédients : 125 g de farine de riz complet 75 g de farine de millet 100 g d’huile de coco désodorisée bio...

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Domes chocolat / Domes chocolate

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Par La recette

Ingrédients ( 8 Portions ) Le chocolat – 170 g chocolat fondant ou lait, selon les goûts – 100 g crème liquide, 30% MG min Le caramel – 3 c. à soupe rases sucre – 3 c. à soupe rases lait concentré sucré – 3 c. à soupe rases crème liquide ou épaisse, 30%...

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Coulants Merveilleux au Toblerone

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Par La recette

Ingrédients : - 100g de chocolat noir à minimum 70% de cacao - 3 oeufs - 15g de farine - 50g de sucre en poudre - Toblorone - 50g de beurre Préparation : Préchauffer le four Mettre 100g de chocolat dans le bol et mixer 8 sec. / vit. 9 Racler les parois...

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Crumble préféré d'Alix

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ingrédients : -100g de beurre coupé -80g de sucre -150g de farine -600g de pomme épépinée coupée en quartier -3 bananes -une grosse poignée de pépite de chocolat -une poignée d'amande éffilée Préparation : mixer la farine, le beurre et le sucre 10 sec...

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Saucisson au chocolat

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Par La recette

Ingrédients 200g de chocolat noir à 70% , 200g de sucre en morceaux 50g de beurre , 50g de noisettes 6 gâteaux « Pims » à l’orange (ou autre parfum) , 12 Chamalows 10g d’extrait d’orange (ou autre parfum) De la ficelle à rôti Mettre dans le bol les 200g...

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Ganache au chocolat

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Par La recette

Pour environ 35 macarons Mixer 150g de chocolat (ou 90g de chocolat noir et 80g de chocolat praliné (ne pas mixer le chocolat praliné) à la vitesse 10. Réserver. Faire chauffer 125 g de crème fraiche liquide en programmant 4 minutes / 90° / vitesse 2...

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TRUFFES AU CHOCOLAT

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Par La recette

Ingrédients : - 40g de sucre -200g de chocolat - 10g d'eau - 10g de sucre vanillé - une pincée de café soluble - 1 jaune d'oeuf - 30g de crème fraîche épaisse - cacao amer - (facultatif whisky) RECETTE : . Mettre dans le bol le sucre et mixer 10sec vit10,...

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