citron

Tarte pommes râpées citron

citron, grammes, sec, thermo, •

Par La recette

Tarte pommes râpées citron 40 grammes Sucre en poudre 1 cuillère à café Cannelle en poudre 250 grammes Farine 125 grammes Beurre 1 pincée Sel 1 Oeuf 1 Zeste de citron 130 grammes Sucre en poudre 3 Pommes 60 grammes Beurre 1.5 Jus de citron La pâte sablée...

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Granité de citron

citron, granite

Par La recette

Granité de citron 100 grammes Sucre en poudre 0.5 Zeste de citron 4 Citrons 500 grammes Eau 500 grammes Glaçons Mettre 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et ½ zeste de citron dans le Thermo. Pulvériser 30 sec/vitesse 10....

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Bûche au citron meringuée

buche, citron, meringuee

Par La recette

Bûche au citron meringuée Le sirop 35 grammes Eau 40 grammes Sucre en poudre 35 grammes Limoncello La génoise 4 Oeufs 120 grammes Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Arôme vanille 1 cuillère à soupe Eau de fleur d'oranger 30 grammesBeurre 40 grammes Amandes...

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