gingembre Mettre 150g de racines de gingembre Mixer 10 secondes à vitesse 5 Rajouter 500g d’eau Mixer 30 secondes à vitesse 6 et 30 secondes à vitesse maxi Filtrer dans un saladier avec un chinois Remettre la pulpe de gingembre dans le bol avec 500g d’eau...
Lire la suiteMettre dans le bol : 1 oignon et 1 gousse d’ail et mixer 5 secondes à Vitesse 5 puis rajouter 100g de lardons et régler 3 minutes à 100° Vitesse Sens Inverse , Mijotage . A la fin de la minuterie réserver les lardons dans un saladier puis mettre le fouet...
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