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La cuisine dans tous ses états !

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Chapelure au parmesan 

(pour les croquettes au jambon, les nuggets, esescalopes panées...) . Pain sec .parmesan ou parmesan végétal mixer 30 sec vit 7 Attention le parmesan végétal se conserve bien, mais le parmesan classique est à consommer assez vite ou à mettre au congé...

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Chapelure persillé

Chapelure persillé

Chapelure persillé . Pain sec . Ail déshydraté 10g . Persil déshydraté 10g .sel poivre Mixer le tout 30 sec vitesse 6 Chapelure pour les tians de légumes . Pain sec . Ail déshydraté . Persil déshydraté . Oignon déshydraté . Tomates séchées . Romarin .Thym...

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Chapelure nature

Chapelure nature

Mettre le pain dans le bol, de préférence du pain un peu grillé ou séché au four quelques minutes, et mixer à vitesse 5/6 pendant 30 secondes . Idéal pour vos gratins, coquilles saint Jacques et autres...

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4 Epices Nobles Pour pain d'épices

4 Epices Nobles Pour pain d'épices

semaine, c'est ce merveilleux mélange, de chez "Entre Sel et Terre" (Saint rémy de Prvocence) une vrai merveille, juste une cuillère à café par recette, et comme une recette réalise deux pains d'épices avec ce sachet vous pouvez réaliser dix recettes...

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Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

On trouve des rilettes de sardines tout prêtes principalement dans les commerces de Bretagne. Lorsqu’on habite pas la région on ne se gène pas pour les préparer à la maison et on en profite pour mettre à contribution son Bob. Astuce SI vous êtes pressée...

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