La pâte à modeler

20.01.2010

Ingrédients :

120g de gros sel
240g de farine
60g de maïzena
350g d'eau
2 c. à soupe d'alun de potassium
2 c. à soupe d'huile d'amande douce
Colorants alimentaires de différentes couleurs

Mettre le gros sel dans le bol et mixer 25 sec. Vit. 10
Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter tous les ingrédients sauf le colorant et mixer 10 sec. Vit.4
Programmer ensuite 15 mn à 100° Vit. 2 en ôtant le gobelet, et en aidant avec la spatule pendant les deuxdernières minutes pour bien faire retomber la pâte au fond du bol.
Sortir la pâte du bol, la laisser refroidir légèrement avant de la séparer en pâtons.
Faire alors la coloration en incorporant l'encre ou le colorant à chaque pâton, en le pétrissant à la main.
Laisser complètement refroidir à température ambiante avant de la conserver dans des boîtes hermétiques.

Attention :
Cette pâte à modeler n'est pas un aliment et peut être dangereuse si elle est ingérer. De même, nettoyertous les éléments du thermomix avec du produit vaisselle, de l'eau chaude et rincer abondamment.

Le Sel d'alun de potassium se trouve dans toutes les pharmacies.

modeler

Quelques modèles ICI