Ingrédients : 700 gr de figues fraiches ou surgelées 160 gr d’oignons 150 gr d’eau ½ c.a.c c. Cannelle ½ c.a.c Gingembre 3 c.à s.Vinaigre balsamique Préparation : Éplucher les oignons, les couper en deux et les mettre dans le bol. Mixer 6s / vit.5. Ajouter...
Lire la suiteIngrédients : 3 gousses d’ail 300 gr anchois à l’huile 10 gr Vinaigre de vin 80 gr de mie de pain mouillée et essorée 220 gr d’huile d’olive 150 gr d’eau ½ cuillère à café de poivre Préparation : Mixer l’ail et l’anchois 20 sec V5 Ajouter le poivre, le...
Lire la suiteIngrédients : 100g de crevettes congelées 200g de filet de poissons blancs 200g de Noix de St Jacques sans corail ou de pétoncle 50g de farine, 140g de crème fraîche, 3 œufs entiers Sel, poivre, piment doux, 1 gousse d’ail PREPARATION Mettre dans le bol...
Lire la suiteIngrédients : 50 g de gruyère 75 g de farine 2 oeufs 300 g de lait poivre 150 g de roquefort fromage 50 g de lardons La préparation : Flan express au roquefort 1. Préchauffer le four à 210° (th. 7). Couper le gruyère en morceaux dans le bol et mixer 5...
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