Blancs en neige

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05.01.2018 …

Par La recette

Blancs en neige/Whisked egg whites

4 Oeufs

1 pincée Sel

Ajouter le fouet.
Mettre 4 oeufs (seulement les blancs) et 1 pincée de sel dans le Thermo. Mélanger 5 min/vitesse 3 sans le gobelet doseur.

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4 eggs

1 pinch salt

Add the whip.
Put 4 eggs (only the whites) and 1 pinch of salt in the Thermo. Mix 5 min / speed 3 without the measuring cup.

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