Ingrédients :
- blanc de poulet (1 blanc pour 3 pers.)
- huile d'olive
- épices à poulet (Entre Sel & Terre)
- sel & poivre
Couper les blancs de poulet en cube
Faire mariner la veille dans un filet d'huile d'olive, les épices, sel et poivre, une càc de moutarde, un jus de citron.
Faire des mini-brochettes
Cuire 20 mn, varom, vit 1.
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