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La cuisine dans tous ses états !

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coquillettes magiques

 

 

ingrédients :

 - 250g de coquillettes

- 250g d'eau

- une boite de tomate pelées (250g)

- un oignon, une gousse d'ail, basilic ou persil

- une càc de sel+ poivre

- 20g d'huile d'olive

 

mettre dans le bol l'oignon et l'ail + les herbes, mixer 5sec vit 5

racler les parois du bol et ajouter l'huile d'olive, progr 3mn 100° vit1

ajouter le contenu de la boite de tomate (avec le jus) mixer qqs sec si les tomates sont entieres

ajouter 250g d'eau + sel + poivre

mettre le fouet en place et programmer 7mn temp var. vit 1

des l'ébulliton ajouter les coquillettes et cuire à 100° vit1 et le temps indiqué

sur le paquet;

à la fin de la minuterie, vérifier la cuisson (il ne reste plus d'eau et les pates sont enrobées de sauce!!!) servir avec du parmesan ou du gruyère!

trop facile et seulement 15min les enfant adorent!!{#}

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