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La cuisine dans tous ses états !

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Gaufres aux jambons

Ingrédients  :
 
200 g de lait
200 g d'eau
250 g farine
1 c. à café rase Levure chimique
70 g de beurre
1/2 c. à café rase sel
1 oignon
100 g de Jambon cuit ou cru ou saumon fumé avec de l'aneth

ou du chorizo 

2 oeufs

 

Recette


Mettre tous les ingrédients (sauf le jambon) dans le bol à Bob
 20 sec  / vitesse 9


Ajouter le jambon

5 sec / vitesse 5 


Cuire dans un gaufrier environ 5 minutes et dégustez...

Servir les gauffres au saumon avec une chantilly au citron sur une salade verte, c est une tre jolie entrée.

Si vous faites un buffet ou un apéritif, ne faites pas vos gauffres à l avance. Mettez vos saladiers sur le buffet avec des jolies étiquettes "Pâte à gauffre au jambon" et mettez deux gauffriers, chacun se fera ses gauffres, cest une animation sympathique qui plait aux convives. 

 

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