Coulants Merveilleux au Toblerone

Ingrédients :

- 100g de chocolat noir à minimum 70% de cacao

- 3 oeufs                                                  - 15g de farine

- 50g de sucre en poudre                 - Toblorone

- 50g de beurre

 Préparation :

Préchauffer le four

Mettre 100g de chocolat dans le bol et mixer 8 sec. / vit. 9

Racler les parois du bol et ajouter le beurre en morceaux et régler 3mn / 50° / vit. 3

rajouter les autre ingrédients et mixer 20 sec vit 4

Verser 1/3 de la préparation dans les moules, puis déposer 2 triangles de Toblorone et recouvrir avec le reste de la préparation.

Cuire au four environ 10mn à 250° (th. 8)

Conseil :

Délicieusement diabolique avec une bonne cuillère de crème anglaise bien froide en dessous!!

De plus, lorsque vous êtes à la bourre.... vous pouvez faire la préparation de la pâte la veille, la verser dans votre moule en silicone 12 empreintes, et mettre au frigo!! le lendemain au moment du dessert, enfourner  et c'est prêt; la pâte tiens sans soucis au frigo!