Crumble préféré d'Alix

31.01.2011

APERITIF

ingrédients :

-100g de beurre coupé

-80g de sucre

-150g de farine

-600g de pomme épépinée coupée en quartier

-3 bananes

-une grosse poignée de pépite de chocolat

-une poignée d'amande éffilée

Préparation :

mixer la farine, le beurre et le sucre 10 sec vit 6

rajouter les amandes et le chocolat mixer 10 sec en sens inverse vit2 (pour conserver les amandes en morceaux)

dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins mettre les morceaux de pomme et de banane, et par dessus, la préparation

mettre au four 30 min therm 180° (jusqu'a ce que ce soit doré)

Un véritable délice, les fruits tiède et fondant avec le crumble croustillant!!! les amandes croustillent et le chocolat qui fond....... à partager en famille avec ceux que l'ont aime très très fort!