Jus de poires maison avec Bob…

11.10.2017

INGRÉDIENTS POUR 1 JUS DE POIRES MAISON

• 5 poires épluchées, et coupées • 100 g sucre • 900 g eau • 1 citron, jus

PRÉPARATION

Éplucher et couper les 4 ou 5 poires en morceaux et réserver.

Dans le peser 100 g de sucre et ensuite peser 900 g d’eau.

Programmer 10 min à 90° vitesse 1.

A l’arrêt de la minuterie, verser le jus de citron et ajouter les poires.

Mixer vitesse 4 en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 10

pendant 1 minute.

Mettre dans des bouteilles en verre. Laissez refroidir, à conserver au frais et bonne dégustation.