Bûche aux marrons, éclats de meringue et rocher chocolat…

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Merveilleuse Bûche aux marrons, éclats de meringue et rocher chocolat… (image gourmandise.fr) Génoise pour la bûche : Mettre le fouet dans le bol puis mettre 4 œufs et 120g de sucre Régler 15 minutes / 37° / vitesse 3 Laisser refroidir environ 15 minutes...

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Bûche spéculos

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Voici une recette très très facile qui va combler les amateurs et amatrices de spéculos!!!!! pour ce faire, plusieurs étapes, respecter bien le déroulement tranquillement, et assemblez les étapes à la fin Bonne recette Faire une recette de génoise (voir...

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Velouté de Potiron au chorizo

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Ingrédients : 800g de butternut 800g d'eau 5 rondelles de chorizo un bouillon cube 30 g d'oignon 30g de beurre 150 g de crème fraîche Préparation ; Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5sec vit 5 ajouter le beurre et rissoler 3 min température varoma...

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Sapin de noël Feuilleté

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Préparation : Faire deux pâtes feuilletées, badigeonner la moitié d'un pesto vert, et l'autre moitié de la pâte, d'un pesto rouge. (ou bien tapenade noire et purée de tomates séchées...). Rajouter une autre pâte par dessus, et découper des branches à...

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Sucette de Cup Cake Saumon citron

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Ingrédients : (pour le cup cake) 3 Oeufs 150 g de beurre 150 g de farine 100g de boursin une demi cuillère à café de sel un peu d'aneth (pour le topping) 250 g de mascarpone un paquet de saumon fumé 3 ou 4 tranches un boursin entier un jus de citron quelques...

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Chocolat de Noël

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Ingrédients : 200g de chocolat noir 200g de pralinoise 30g de beurre 125g de crêpes gavottes Préparation ; . Mixer le chocolat et la pralinoise, juste sortis du réfrigérateur, 15 secondes vit 9 Ajouter le beurre et mettez 5 min 50 degrés vitesse 2 Pendant...

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Pompe à l'huile

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Ingrédients ; 600g de farine un cube de levure fraiche 300g de lait demi écremé 1 œuf plus un jaune 4 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 cuillère à café de sel 100g de sucre 100g d'huile d'olive Préparation : mettre le cube de levure et le lait 2 min...

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