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Ingrédients : 1 citron 30g de basilic (frais ou surgelé) 2 feuilles de menthe 150g de sucre 500g d'eau 1g d'agar agar en poudre (sachet en magasin bio, pas cher et qui remplace la gélatine, génial) 1 blanc d'oeuf 100g de fraises (coupé en quatre) Préparation...
Lire la suiteIngrédients : - Zeste d'orange - clous de girofles - Zeste de citron - 500 g de miel - grains d'anis ou de badiane - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 250 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 4 oeufs - 1 cf de canelle + de gingembre + 4 épices...
Lire la suiteingrédients : -deux gousses d'ail -80 g de poivron rouge -80g de poivron jaune -100g de concombre épépiné -400g de fromage frais (entier ou écrémé) -un quart de c à café de curry -une demi cuillére à café de paprika fort -sel poivre Préparation : mixer...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.fotosearch.fr%2Fimages%2Fspacer.gif)
gingembre Mettre 150g de racines de gingembre Mixer 10 secondes à vitesse 5 Rajouter 500g d’eau Mixer 30 secondes à vitesse 6 et 30 secondes à vitesse maxi Filtrer dans un saladier avec un chinois Remettre la pulpe de gingembre dans le bol avec 500g d’eau...
Lire la suiteMettre dans le bol : 1 oignon et 1 gousse d’ail et mixer 5 secondes à Vitesse 5 puis rajouter 100g de lardons et régler 3 minutes à 100° Vitesse Sens Inverse , Mijotage . A la fin de la minuterie réserver les lardons dans un saladier puis mettre le fouet...
Lire la suiteMettre 200g de glaçons et 50g de sucre en poudre dans le bol et mixer à Vitesse 7 pendant 15 secondes . Puis rajouter 2 oranges et 1 citron épluchés grossièrement , 5 cm de carotte et mixer à Vitesse 5 pendant 5 secondes . Puis rajouter de l’eau jusqu’au...
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