Ingrédients : -150 g de saumon fumé -250 g de mascarpone -Un peu de lait -Ciboulette -Une pincée de sel - mélange 5 baies Préparation : Mettre les tranches de saumon fumé dans le bol, puis régler 5 sec/vit 7. Rajouter le sel, les cinq baies, la ciboulette,...
Lire la suiteMettre dans le bol du Thermomix, 150g de beurre ramolli, 10 anchois et 10g de jus de citron et mixer 1 min Vit 8 puis mettre le fouet et lier cette préparation 30 sec à Vit 4. Tartiner ensuite sur vos petits croutons grillés..
Lire la suiteMettre dans le bol : 1 aubergine que vous aurez fait cuire avant au four pendant 45 mn à 180°et que vous aurez retirez la chair avec une cuillère ; vous rajouter à votre chair d’aubergines, 50g de chèvre frais, 1 gousse d’ail, 20g d’huile d’olive, du...
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gingembre Mettre 150g de racines de gingembre Mixer 10 secondes à vitesse 5 Rajouter 500g d’eau Mixer 30 secondes à vitesse 6 et 30 secondes à vitesse maxi Filtrer dans un saladier avec un chinois Remettre la pulpe de gingembre dans le bol avec 500g d’eau...
Lire la suiteTemps total: 15min Temps de préparation:5min Temps de cuisson:10min Ingrédients : 100gr de sucre 1 litre d'eau 3 poires pelées épépinées et coupées en 4 1/2 jus de citron Préparation : Mettre l'eau et le sucre dans le bol et cuire 10mn temp Varoma Vit.1....
Lire la suiteIngrédients : (Pour 6 verres) -300 g de fraises , bien mûres et -parfumées, équeutées -1 banane , sans la peau -50 g de sucre en poudre -400 g de nectar d'abricot , 70% fruit -10 glaçons -250 g d'eau minérale gazeuse -2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger...
Lire la suiteIngrédients : - 200g de lait - 1 cube de levure fraîche - 120g de beurre - 100g de sucre - 1 càc de sel - 2 oeufs - 650g de farine - 30g de rhum - 1 crème patissière Garniture : - 1 boite de fruits confits ou des raisins secs ou 1 paquet de pépite de...
Lire la suiteingrédients : 2 pavets de saumon 2 carottes 2 courgettes 5 feuilles de salade verte semoule pour la sauce : 10 feuilles de basilic une branche de persil 1 CS de citron 200g de creme fraiche épaisse mettre du saumon coupé en petit dé dans le varom (plateau...
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ingrédients : - 250g de coquillettes - 250g d'eau - une boite de tomate pelées (250g) - un oignon, une gousse d'ail, basilic ou persil - une càc de sel+ poivre - 20g d'huile d'olive mettre dans le bol l'oignon et l'ail + les herbes, mixer 5sec vit 5 racler...
Lire la suiteingrédients : - un oignon - deux gousses d'ail - 10g de sel - poivre - safran - piment - une feuille de laurier - herbe de provence - un bouchon de pastis ou un peu de fenouil - une branche de persil - 70g de concentré de tomate - 40g d'huile d'olive...
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