Pompe à l'huile

Par La recette

Ingrédients ; 600g de farine un cube de levure fraiche 300g de lait demi écremé 1 œuf plus un jaune 4 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 cuillère à café de sel 100g de sucre 100g d'huile d'olive Préparation : mettre le cube de levure et le lait 2 min...

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Tartinade de chorizo

Par La recette

Ingrédients : 225g de chorizo doux 150g de crème fraiche 100g de fromage frais 1 demi citron Préparation : - Couper le chorizo en morceaux. Mettre dans le bol, mixer 5 secondes vitesse 7. - Ajouter le fromage blanc et le fromage frais dans le bol et mixer...

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Planning Menu & Liste de Courses à Imprimer

COURSES, MENU, PLANNING

Par La recette

Moelleux courgette coeur coulant au fromage

Par La recette

2 petites courgettes, (300 g) 1 oignon 1 gousse d'ail 80 g de Parmesan 1/2 c c de sel 10 g d'huile 3 portions de Vache qui Rit ou de fromage de chêvre 2 œufs 100 g de farine 80 g de lait La préparation de la recette : Préchauffer le four à 200° Mettre...

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Brioche super bonne au Tangzhong

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Tangzhong (Pour 4 brioches) 500g d'eau 100g de farine type 55 Préparation : Mettre le farine et l'eau et programmer 20 min 70 degrès vit 2 sans le gobelet. Mettre dans un saladier, filmer au contact et laisser refroidir à température ambiante. Mettre...

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Gâteaux aux blancs d'œufs et amande

Par La recette

Ingrédients: Pour 6 biscuits + ou – selon la tailles de vos petits moules 4 blancs d’œufs (non montés en neige) 45 gr de sucre semoule 65 gr de poudre d’amande 65 gr de farine de riz 1 sachet levure chimique (sans gluten) ou pas... 1 pincée de sel 90gr...

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Gâteau Santiago

Par La recette

Ingrédients : 250 g de poudre d'amande ou amandes entières 250 g de sucre le zeste d un citron 4 œufs Préparation : 1. préchauffer le four a 180 ° (th 6) 2. placer les amandes dans le bol et les hacher 15 sec / vitesse 5 . Débarrasser dans un bol et réserver...

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Fougasse aux pépites de chocolat

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Ingrédients : 260g de lait 25 de levure fraîche 550 g de farine 5g de sel ou cuillère à café 80g de sucre un jaune d’œufs 50 g d'huile d'olive 2cuilères à soupes de fleur d'oranger Préparation : mettre le lait, la levure et la sucre 2min 37° vit2 rajouter...

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Chutney de figues

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Ingrédients : 700 gr de figues fraiches ou surgelées 160 gr d’oignons 150 gr d’eau ½ c.a.c c. Cannelle ½ c.a.c Gingembre 3 c.à s.Vinaigre balsamique Préparation : Éplucher les oignons, les couper en deux et les mettre dans le bol. Mixer 6s / vit.5. Ajouter...

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Anchoiade crémeuse et onctueuse

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Ingrédients : 3 gousses d’ail 300 gr anchois à l’huile 10 gr Vinaigre de vin 80 gr de mie de pain mouillée et essorée 220 gr d’huile d’olive 150 gr d’eau ½ cuillère à café de poivre Préparation : Mixer l’ail et l’anchois 20 sec V5 Ajouter le poivre, le...

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