Mettre 2 carottes, 1 oignon 1 gousse d’ail, 1 navet dans le bol et mixer 5 secondes à Vitesse 5, rajouter coupés en petits morceaux 10cm de poireau, 1 courgette, 1 pomme de terre, 1 branche de persil, 1 cuillère à café de gros sel et recouvrir d’eau....
Confiture kiwis bananes Jam kiwis bananas 350 grammes Kiwis 200 grammes Bananes 1Jus de citron 1 sachet Sucre vanillé 300 grammes Sucre en poudre Mettre 350 grammes de kiwis épluchés coupés en quatre et 200 grammes de bananes épluchées coupées en rondelles...
Préchauffez le four à 180° Ingrédients : 200g de noix 150g de sucre (ou 75g de sirop d'agave) une pincée de sel un sachet levure chimique ou une cuillère à café de bicarbonate (facultatif ) 5 œufs Préparation : mettre dans le bol les noix , les œufs ,...
Délicieux beurre de saumon Ingrédients : 100g de beurre 200g de saumon fumé préparation : Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec vit 3/4. Mettre au frigidaire pour consommer sur des petits toast, du pain grillé ou des blinis; Vous pouvez...
INGREDIENTS (pour 4 personnes) 1 oignon 3 gousses d’ail 4 blancs de dinde ou de poulet 8 tranches de jambon cru très fines 4 carottes , 4 pommes de terre 200g de petits pois et 500g de champignons 1 bouillon cube, sel, poivre, 80g d’huile d’olive, 200g...
Ingrédients : - 40g de sucre -200g de chocolat - 10g d'eau - 10g de sucre vanillé - une pincée de café soluble - 1 jaune d'oeuf - 30g de crème fraîche épaisse - cacao amer - (facultatif whisky) RECETTE : . Mettre dans le bol le sucre et mixer 10sec vit10,...
Mixer 200g de potirons et 100g de sucre et un peu de poudre de vanille 5 secondes à Vitesse 5 et faire cuire à la vapeur 15 minutes à Varoma Vitesse 2 en mettant 500g d’eau dans le bol . Faire une pâte feuilletée en mettant 300 de farine, 300g de beurre...
Eplucher et couper en morceaux 200g de potiron et les mettre dans le bol en ajoutant ½ litre de lait, régler 10 minutes / 100° / vitesse 3 . A l’arrêt de la minuterie ajouter 100g de farine, 100g de beurre, 100g de sucre en poudre, 20g de sucre vanillé...
Ingrédients: Pour 6 biscuits + ou – selon la tailles de vos petits moules 4 blancs d’œufs (non montés en neige) 45 gr de sucre semoule 65 gr de poudre d’amande 65 gr de farine de riz 1 sachet levure chimique (sans gluten) ou pas... 1 pincée de sel 90gr...
Ingrédients : 100g de crevettes congelées 200g de filet de poissons blancs 200g de Noix de St Jacques sans corail ou de pétoncle 50g de farine, 140g de crème fraîche, 3 œufs entiers Sel, poivre, piment doux, 1 gousse d’ail PREPARATION Mettre dans le bol...
2 petites courgettes, (300 g) 1 oignon 1 gousse d'ail 80 g de Parmesan 1/2 c c de sel 10 g d'huile 3 portions de Vache qui Rit ou de fromage de chêvre 2 œufs 100 g de farine 80 g de lait La préparation de la recette : Préchauffer le four à 200° Mettre...
Ingrédients : 260g de lait 25 de levure fraîche 550 g de farine 5g de sel ou cuillère à café 80g de sucre un jaune d’œufs 50 g d'huile d'olive 2cuilères à soupes de fleur d'oranger Préparation : mettre le lait, la levure et la sucre 2min 37° vit2 rajouter...
Ingrédients : 250 g de poudre d'amande ou amandes entières 250 g de sucre le zeste d un citron 4 œufs Préparation : 1. préchauffer le four a 180 ° (th 6) 2. placer les amandes dans le bol et les hacher 15 sec / vitesse 5 . Débarrasser dans un bol et réserver...
Ingrédients : 3 gousses d’ail 300 gr anchois à l’huile 10 gr Vinaigre de vin 80 gr de mie de pain mouillée et essorée 220 gr d’huile d’olive 150 gr d’eau ½ cuillère à café de poivre Préparation : Mixer l’ail et l’anchois 20 sec V5 Ajouter le poivre, le...
Lorsque vous faites un sorbet et que vous êtes allergique au blanc d'oeuf, vous pouvez le remplacer par un demi gobelet d'eau gazeuse; Vous retrouvez la même onctuosité... Par contre vous ne pouvez plus le recongeler, sinon il sera dur, à cause de l'eau...
Ingrédients : 200g de chocolat noir 200g de pralinoise 30g de beurre 125g de crêpes gavottes Préparation ; . Mixer le chocolat et la pralinoise, juste sortis du réfrigérateur, 15 secondes vit 9 Ajouter le beurre et mettez 5 min 50 degrés vitesse 2 Pendant...
Ingredients: 227 g de champignons de Paris, coupés en tranches ou de courgettes coupées en dès 400 g de poitrines de poulet, coupés en cubes 200 g de tomates cerise 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à soupe d’épices à l’Italienne 20 g d’huile d’olive...
NGRÉDIENTS:Pour 16 portions • 125 grammes de beurre • 40 grammes de sucre brut • 150 grammes de farine • 3 oeufs • 220 grammes de sucre brut • Zeste de citron pelé avec éplucheur • 130 grammes de jus de citron • 40 grammes de farine • Préchauffer le four...
(pour vos hachis parmentier de canard, et crumble salé...un délice!!!!) . Pain sec . Amandes . Noisettes . Noix . Cajou . Raisin sec (facultatif) mixer d’abord le pain en chapelure rajouter ensuite les fruits secs, et mixer à nouveaux vit 6 en fonction...
Ingrédients 50 gr de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer le saladier 300 gr de lait 20 gr de levure boulangère 20-60 gr de sucre 550 gr de farine a pain 1.5 c à café de sel 1 oeuf battu pour la dorure Mettre le lait, le beurre , la levure...
INGREDIENT S : - 200g de farine - 100g de beurre - 1 demi sachet de levure - 2oeufs - 1 boite de roquefort - quelques noix mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf les noix, et mixer 1min vit 4 rajouter les noix et mixer 30sec en sens inv. pour qu'elles...
Ingrédients : 250 grammes de lentilles 1 carotte 5 tomates cerises 1 gousse d’ ail quelques feuilles de coriandre sel, poivre au goût 2 cuillère à soupe d’huile d’ olive Préparation : – Trempez les lentilles dans l’eau pendant 30 minutes, égouttez les...
préparation: 10 minutes – attente 3 heures. Ingrédients : 300g de sucre poudre 3 blancs d’œuf (séparés à l’avance si possible) 9 feuilles de gélatine alimentaire (soit 17 grammes (vahiné)) 1 C à c de fleur d’oranger et éventuellement du colorant Préparation...
ingrédie nts : - 1 cube de levure - 250 g d'eau - 500g de farine type 55 - 1 oeuf (ou un jaune) - 30g d'huile d'olive - 10g de sel préparation : Mettre le cube de levure dans le bol avec l'eau, et programmer 1 min vit Mij Rajouter la farine, l'oeuf, le...
DINDE RÔTIE AU BEURRE D'ÉPICES/ROAST TURKEY WITH SPICE BUTTER INGRÉDIENTS Dinde 1 dinde fraîche ou congelée de 7 kg (16 lb) 35 ml (7 c. à thé) de sel fin (sel de table) 125 ml (½ tasse) de beurre non salé, ramolli 10 ml (2 c. à thé) de moutarde sèche...
